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Notevayas

家里没有蒸笼，用电饭煲蒸总觉得太久也太小了不够用，自己发掘一下小方法，特别实用！

用料

筷子

1双

没有蒸笼也可以蒸包子饺子的小技巧的做法

炒锅中放适当的水，水开后放入一双筷子，如图示分开（如果是更短的筷子就平行分开放），另拿一双筷子去做分开的动作，直接用手会烫伤！

放上要蒸装好实物的盘子，放稳就说明筷子位置对了。

盖上锅盖就好啦。

蒸了一份饺子，配上自制辣椒油，美美享用。

小贴士

1. 最好使用铁筷子或者竹筷，避免塑料筷子。2. 一定一定另拿一双筷子来调整锅内铺好的筷子，避免烫伤！3. 出锅后取盘的时候也要留心用隔热手套或者厨房布隔开，避免烫伤！