香煎马鲛鱼

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作者：

糖糖营养美食

香煎马鲛鱼

食材与做法：

1、马鲛鱼清洗干净，切成适当大小的块或段，用盐、姜片、料酒和胡椒粉腌制15-20分钟以去腥增香。

2、在平底锅中倒入适量花生油，待油温升高后放入腌制好的马鲛鱼段。

3、用中小火将鱼块两面煎至金黄，同时保持鱼肉内部的鲜嫩。可在煎制过程中加入蒜末或少量酱油提升风味。

4、煎好的马鲛鱼装盘，可根据个人口味撒上少许香菜或葱花作点缀，即可上桌。

用料

马鲛鱼

姜、蒜、沙姜

料酒

香煎马鲛鱼的做法步骤

步骤 1

图1

步骤 2

图2

步骤 3

图3

菜谱创建时间：2025-01-20 12:27:38